卵のホットサンドIV

作り方

1. 1

   卵は白身と黄身が混ざる程度に溶き、サワークリーム、すりおろしたチーズ、皮をむいて肉ひき器にかけた玉ねぎ、燻製のベーコンを加える。塩、黒こしょうで味をつける。パンに塗って天板に並べ、予熱した熱いオーブンまたはグリルでこんがりと焼く。