卵のオープントースト II

作り方

1. 1

   卵は白身と黄身が混ざる程度に溶き、サワークリーム、すりおろしたチーズ、皮をむいてひき機にかけた玉ねぎ、燻製ベーコンを加える。塩と黒こしょうで味を調える。パンに塗って天板に並べ、予熱した熱いオーブンまたはグリルできつね色に焼く。