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地域不明 / 主菜
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チーズスフレトースト
卵白を角が立つまで泡立て、すりおろしたチーズ、サワークリーム、調味料を混ぜ込み、両面を焼いたパンに塗る。高温のオーブンまたはグリルで、泡立てた生地が固まるまで焼く。苦くなるので、焼き色をつけないように注意する。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
卵白を角が立つまで泡立て、すりおろしたチーズ、サワークリーム、調味料を混ぜ込み、両面を焼いたパンに塗る。
高温のオーブンまたはグリルで、泡立てた生地が固まるまで焼く。
苦くなるので、焼き色をつけないように注意する。