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地域不明 / 主菜

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ディルと野菜のオープントースト

ディルと野菜のサンドイッチ

材料

人数4人分

作り方

  1. バターにサワークリーム、ごく細かく刻んだディル、塩、こしょう、フォークでつぶした野菜を加えてふんわりするまで混ぜ、最後に卵黄も混ぜ込む。パンを両面トーストし、野菜のペーストを塗り、熱したオーブンで表面をこんがり焼く。