写真なし
地域不明 / 軽食・おやつ
Wikibooks（洪）
スプラット（小いわし）のオープンサンド
パンにバターを塗る。スプラットの油を切り、パンに並べる。硬めのトマトや肉厚のピーマン、または両方を薄切りにしてのせ、塩を少量振る。なければレタスやチャイブでもよい。市販のスプラットペーストもあるが、丸ごと保存したものとは味が異なる。塗って使う場合は油を少し残し、フォークでつぶす。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
パンにバターを塗る。スプラットの油を切り、パンに並べる。硬めのトマトや肉厚のピーマン、または両方を薄切りにしてのせ、塩を少量振る。なければレタスやチャイブでもよい。市販のスプラットペーストもあるが、丸ごと保存したものとは味が異なる。塗って使う場合は油を少し残し、フォークでつぶす。