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マッシュルームのオープンサンド

調味料を加えた湯でマッシュルームを5分ゆで、水気を切る。パンにバターを塗り、洗ったレタスをのせ、その上にマッシュルームの薄切りを並べる。マヨネーズを細くかけ、細かく刻んだチャイブを散らし、旬の野菜を飾る。

材料

人数2人分

作り方 全3工程

  1. 調味料を加えた湯でマッシュルームを5分ゆで、水気を切る。

  2. パンにバターを塗り、洗ったレタスをのせ、その上にマッシュルームの薄切りを並べる。

  3. マヨネーズを細くかけ、細かく刻んだチャイブを散らし、旬の野菜を飾る。