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スクランブルエッグサンド

ロールパンを半分に切り、できたてのスクランブルエッグを下半分にのせる。薄切りの甘酢漬けきゅうり、またはマヨネーズ、ピロシュ・アラニ、あるいはナイフの先ほどのマスタードを添える。最後にパンの上半分をかぶせる。薄切りのパン2枚でも作ることができる。

材料

人数2人分
  • ロールパン1個
  • スクランブルエッグ卵1個分
  • 甘酢漬けきゅうり
  • マヨネーズ、ピロシュ・アラニ(パプリカペースト)、またはマスタード少量

作り方 全2工程

  1. ロールパンを半分に切り、できたてのスクランブルエッグを下半分にのせる。薄切りの甘酢漬けきゅうり、またはマヨネーズ、ピロシュ・アラニ、あるいはナイフの先ほどのマスタードを添える。最後にパンの上半分をかぶせる。

  2. 薄切りのパン2枚でも作ることができる。