写真なし
地域不明 / 前菜
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ハム入りオムレツ
フライパンで脂を熱し、細かく刻んだハムを炒める。ハムは半ば火が通る程度にとどめる。生クリームまたは牛乳と混ぜた卵を加え、塩を控えめに振って焼き上げる。細かく刻んだハムを溶き卵に混ぜ、一緒にオムレツに焼いてもよい。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
フライパンで脂を熱し、細かく刻んだハムを炒める。ハムは半ば火が通る程度にとどめる。
生クリームまたは牛乳と混ぜた卵を加え、塩を控えめに振って焼き上げる。
細かく刻んだハムを溶き卵に混ぜ、一緒にオムレツに焼いてもよい。