クルズット入りハムロール

作り方

1. 1

   カッテージチーズを裏ごしし、バター、みじん切りの玉ねぎ、香辛料を加え、ふんわりするまで混ぜる。ハムにクルズットをのせて巻き、溶かして冷ましたアスピックを塗ってつやを出す。トマトまたはくし形切りのトマトとパセリを飾る。