世界の食卓.com

地域不明 / 前菜

Wikibooks(洪)

にんにく風味のフレッシュチーズボール

フレッシュチーズで作るにんにく風味のチーズ。

材料

人数4人分

作り方

  1. フレッシュチーズを裏ごしする。こしょう以外の材料をすべて加えてよく混ぜ、冷蔵庫で固める。形を作れる固さになったら小さな団子状に丸め、粗くひいたこしょうをまぶす。冷蔵庫で1〜2日寝かせる。