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地域不明 / 主菜
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バジルのペンネ
角切りのベーコン100gをバター20gまたはオリーブオイル大さじ1で炒め、つぶしたにんにく3〜4片を加える。バジル1束の葉を摘んで細かく刻み、ベーコンに加え、生クリーム200mlを注ぐ。白こしょうを振り、2〜3分煮る。塩と油大さじ1を加えた湯でペンネ300gをゆで、水気を切る。バジルソースで和え、おろしたチーズを振って供する。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
角切りのベーコン100gをバター20gまたはオリーブオイル大さじ1で炒め、つぶしたにんにく3〜4片を加える。バジル1束の葉を摘んで細かく刻み、ベーコンに加え、生クリーム200mlを注ぐ。白こしょうを振り、2〜3分煮る。塩と油大さじ1を加えた湯でペンネ300gをゆで、水気を切る。バジルソースで和え、おろしたチーズを振って供する。