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インターナショナル／定番 / 焼き菓子・ケーキ
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ミルクワッフル生地
深いボウルに小麦粉を入れ、中央をくぼませて卵を割り入れる。塩と砂糖を加え、泡立て器でだまがなくなるまで混ぜる。牛乳と油を少しずつ加え、最後にベーキングパウダーを加える。生地を1時間休ませて混ぜ直し、油またはバターを塗った焼き型で焼く。ジャム、果物、チョコレートソースなどを添える。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
深いボウルに小麦粉を入れ、中央をくぼませて卵を割り入れる。塩と砂糖を加え、泡立て器でだまがなくなるまで混ぜる。牛乳と油を少しずつ加え、最後にベーキングパウダーを加える。生地を1時間休ませて混ぜ直し、油またはバターを塗った焼き型で焼く。ジャム、果物、チョコレートソースなどを添える。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
