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インターナショナル／定番 / 焼き菓子・ケーキ
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オレンジワッフル
バターと砂糖をふんわりするまで混ぜ、卵を1個ずつ加え、最後にすりおろしたオレンジの皮を加える。ベーキングパウダーを混ぜてふるった小麦粉を少しずつ混ぜ込み、最後に酒とオレンジピールの砂糖漬けを加える。熱したワッフルメーカーで焼く。オレンジマーマレード、またはレモン汁と砂糖で味を調えたオレンジの果肉を添える。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
バターと砂糖をふんわりするまで混ぜ、卵を1個ずつ加え、最後にすりおろしたオレンジの皮を加える。
ベーキングパウダーを混ぜてふるった小麦粉を少しずつ混ぜ込み、最後に酒とオレンジピールの砂糖漬けを加える。
熱したワッフルメーカーで焼く。オレンジマーマレード、またはレモン汁と砂糖で味を調えたオレンジの果肉を添える。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
