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インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ
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ワッフル生地1
小麦粉を深いボウルに入れて中央をくぼませ、卵を割り入れる。塩と砂糖を加え、泡立て器でだまがなくなるまで滑らかに混ぜる。牛乳と油を少しずつ加え、最後にベーキングパウダーを加える。生地を1時間休ませ、もう一度混ぜ、油またはバターを塗ったワッフルプレートで焼く。ジャム、果物、チョコレートソースを添える。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
小麦粉を深いボウルに入れて中央をくぼませ、卵を割り入れる。塩と砂糖を加え、泡立て器でだまがなくなるまで滑らかに混ぜる。牛乳と油を少しずつ加え、最後にベーキングパウダーを加える。生地を1時間休ませ、もう一度混ぜ、油またはバターを塗ったワッフルプレートで焼く。ジャム、果物、チョコレートソースを添える。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)