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地域不明 / 軽食・おやつ
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羊飼い風チーズ入りロールパン
ロールパンを横向きに薄く切る。サワークリーム、ブリンザチーズ、すりおろしたチーズの半量を混ぜ、塩をしっかり加え、パプリカパウダーとこしょうを振る。パンに厚めに塗り、2枚ずつ重ねる。崩れないようしっかり押さえる。卵を泡立て、こしょうと少量の塩で味付けする。小麦粉をまぶしたサンドイッチを卵液にくぐらせ、再び小麦粉を付ける。180°Cに熱した油で1〜2分揚げる。くっつきやすいので一度に入れる量を少なくする。余分な油を切り、熱いうちに残りのすりおろしたチーズを振る。サラダを添える。簡単で手早く作れる。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
ロールパンを横向きに薄く切る。サワークリーム、ブリンザチーズ、すりおろしたチーズの半量を混ぜ、塩をしっかり加え、パプリカパウダーとこしょうを振る。パンに厚めに塗り、2枚ずつ重ねる。崩れないようしっかり押さえる。卵を泡立て、こしょうと少量の塩で味付けする。小麦粉をまぶしたサンドイッチを卵液にくぐらせ、再び小麦粉を付ける。180°Cに熱した油で1〜2分揚げる。くっつきやすいので一度に入れる量を少なくする。余分な油を切り、熱いうちに残りのすりおろしたチーズを振る。サラダを添える。簡単で手早く作れる。