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カローツペチェニェ(海賊風牛肉串)

牛肉を中くらいの角切りにし、ベーコンを薄切り、玉ねぎとじゃがいもを輪切りにする。 木串にじゃがいも、肉、ベーコン、玉ねぎ、小さなマッシュルームのかさ1個の順に刺す。 串がいっぱいになるまで繰り返し、最後にじゃがいもの輪切りを刺す。 串に油をかけて味付けし、電子レンジの500Wで20分加熱する。トースト、ケチャップ、マスタードを添える。

材料

人数4人分

作り方 全4工程

  1. 牛肉を中くらいの角切りにし、ベーコンを薄切り、玉ねぎとじゃがいもを輪切りにする。

  2. 木串にじゃがいも、肉、ベーコン、玉ねぎ、小さなマッシュルームのかさ1個の順に刺す。

  3. 串がいっぱいになるまで繰り返し、最後にじゃがいもの輪切りを刺す。

  4. 串に油をかけて味付けし、電子レンジの500Wで20分加熱する。トースト、ケチャップ、マスタードを添える。