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地域不明 / 主菜
Wikibooks（洪）
牛レバーのソテー
耐熱容器に油を入れ、電子レンジの500Wで2分加熱する。下処理して細かく刻んだベーコンと玉ねぎを加え、500Wで5分加熱する。調味料を十分に加え、下処理して細切りにしたレバーを混ぜ入れる。500Wで6分加熱する。容器を取り出し、コンソメスープ200mlを注ぎ、ふたをして500Wで10分加熱する。塩ゆでしたじゃがいもを添える。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
耐熱容器に油を入れ、電子レンジの500Wで2分加熱する。下処理して細かく刻んだベーコンと玉ねぎを加え、500Wで5分加熱する。調味料を十分に加え、下処理して細切りにしたレバーを混ぜ入れる。500Wで6分加熱する。
容器を取り出し、コンソメスープ200mlを注ぎ、ふたをして500Wで10分加熱する。
塩ゆでしたじゃがいもを添える。