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七面鳥むね肉のモッツァレラ焼き

七面鳥むね肉のモッツァレラ焼き

材料

人数4人分

作り方 全2工程

  1. 七面鳥のむね肉の薄切りを軽くたたき、ステーキ用シーズニングソルトで味をつけ、フライパンで両面を焼く。肉を取り出し、モッツァレラチーズと輪切りのトマトをのせ、刻んだフレッシュバジルを振る。

  2. オーブンを上火に設定し、5〜8分焼く。