写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
ひき肉、ロールパン、卵をよく混ぜ、フォークでつぶしたゆで栗、塩、香辛料を加える。七面鳥に詰め、開口部を縫い閉じる。塩を振ってラードを塗り、天板に少量の水を注いで、約2時間半焼く。
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
ひき肉、ロールパン、卵をよく混ぜ、フォークでつぶしたゆで栗、塩、香辛料を加える。七面鳥に詰め、開口部を縫い閉じる。塩を振ってラードを塗り、天板に少量の水を注いで、約2時間半焼く。