鶏もも肉の野菜添え 2

作り方 全2工程

1. 1

   鶏もも肉に塩、こしょう、パプリカパウダーを振り、少量の油で両面を焼く。

2. 2

   固形ブイヨンを水300mlとともに沸かし、下処理して切った野菜を加える。煮汁の大部分を煮詰めながら、野菜が柔らかくなるまで煮る。盛り付けるときに、みじん切りのパセリを飾る。