写真なし
材料
人数
- 牛乳のフレッシュチーズ(トゥーロー)250g
- バタースプレッド(プレーン)250g
- カマンベールチーズ(熟成したもの)250g
- サワークリーム100ml
- にんにく3~4片
- 塩、こしょう
- きゅうり100g
- パセリ1束
- チャイブ
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
生のハーブときゅうり以外の材料をハンドブレンダーで混ぜ合わせる。きゅうりは皮をむいて粗くすりおろし、水気を絞ってクリームに混ぜる。ハーブを刻んで加える。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)