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地域不明 / 副菜
Wikibooks（洪）
ビーツのフーゼレーク（野菜のピューレ）
細かく切ったビーツと、同じく細かく切ったじゃがいも1個を柔らかくゆでる。キャラウェイシードひとつまみ、塩またはベゲタ、レモン汁数滴で味を調え、牛乳100ml（小さな子には母乳または乳児用ミルク）を加えてピューレにする。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
細かく切ったビーツと、同じく細かく切ったじゃがいも1個を柔らかくゆでる。キャラウェイシードひとつまみ、塩またはベゲタ、レモン汁数滴で味を調え、牛乳100ml（小さな子には母乳または乳児用ミルク）を加えてピューレにする。