写真なし
地域不明 / 副菜
Wikibooks（洪）
ブロッコリーのフーゼレーク（野菜のピューレ）
ブロッコリー4～5房とじゃがいも1個を、キャラウェイシード、塩ひとつまみ、砂糖で味付けした水で柔らかく煮る。牛乳（小さな子には母乳または乳児用ミルク）、生クリーム、レモン汁数滴を加えてピューレにする。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
ブロッコリー4～5房とじゃがいも1個を、キャラウェイシード、塩ひとつまみ、砂糖で味付けした水で柔らかく煮る。牛乳（小さな子には母乳または乳児用ミルク）、生クリーム、レモン汁数滴を加えてピューレにする。