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地域不明 / 主菜
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フランクフルトソーセージのフライ
加熱する前のフランクフルトソーセージ1本を約1cm厚さの輪切りにする。1切れずつ小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、熱した油で揚げる。パン粉に細かくおろしたチーズを少量混ぜてもよい。揚がったら、マヨネーズ、マスタードまたはトマトケチャップで輪切りのソーセージに目と口を描く。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
加熱する前のフランクフルトソーセージ1本を約1cm厚さの輪切りにする。
1切れずつ小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、熱した油で揚げる。パン粉に細かくおろしたチーズを少量混ぜてもよい。
揚がったら、マヨネーズ、マスタードまたはトマトケチャップで輪切りのソーセージに目と口を描く。