写真なし
地域不明 / 副菜
Wikibooks（洪）
ちりめんキャベツのフーゼレーク（とろみ煮）
薄切りの燻製ベーコンを炒め、脂から取り出す。残った脂に細かい角切りの玉ねぎ、細切りのちりめんキャベツ、洗って角切りにしたじゃがいもを加える。水200mlを注ぎ、こしょうを加える。キャベツが柔らかくなったら小麦粉を振り入れ、さらに水500mlを加える。煮立たせる。好みでフランクフルトソーセージ2～3組（4～6本）を輪切りにして加え、供する。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
薄切りの燻製ベーコンを炒め、脂から取り出す。残った脂に細かい角切りの玉ねぎ、細切りのちりめんキャベツ、洗って角切りにしたじゃがいもを加える。水200mlを注ぎ、こしょうを加える。
キャベツが柔らかくなったら小麦粉を振り入れ、さらに水500mlを加える。
煮立たせる。好みでフランクフルトソーセージ2～3組（4～6本）を輪切りにして加え、供する。