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地域不明 / 副菜
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コヴァーソシュ・ウボルカのトゥーロー添え（その2）
発酵きゅうり漬けの皮をむき、四つ割りにしてガラスの皿に盛る。トゥーローとヨーグルトを混ぜ、塩と細かく刻んだディルで味を調える。トゥーローのソースを別の器に入れ、きゅうりに添えて供する。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
発酵きゅうり漬けの皮をむき、四つ割りにしてガラスの皿に盛る。
トゥーローとヨーグルトを混ぜ、塩と細かく刻んだディルで味を調える。
トゥーローのソースを別の器に入れ、きゅうりに添えて供する。