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地域不明 / サラダ
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シャキシャキサラダ
レタスを大きめに切る。玄米は半分ほど火が通るまで蒸し煮にする。セロリの茎と白い甘唐辛子を角切りにし、塩とレモン汁で味を調える。オリーブ、種子類、レタスを加えて軽く混ぜる。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
レタスを大きめに切る。玄米は半分ほど火が通るまで蒸し煮にする。セロリの茎と白い甘唐辛子を角切りにし、塩とレモン汁で味を調える。オリーブ、種子類、レタスを加えて軽く混ぜる。