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材料
人数
- キャベツ1/2玉
- きゅうり（大）、黄パプリカ、赤パプリカ、にんじん、玉ねぎ（中）各1個（きゅうりは大、玉ねぎは中）
- トマト、ラディッシュ各2個
- モッツァレラチーズ
- オリーブオイルコーヒースプーン2杯
- 酢コーヒースプーン1杯
- キャラウェイシード
- ヨーグルト1カップ
- 塩、白こしょう（粉）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
キャベツ、きゅうりの半量、トマト、パプリカ、にんじん、玉ねぎ、ラディッシュを角切りにする。チーズをほぐしてのせ、酢とオリーブオイルをかけ、キャラウェイシードを加える。塩を加えて混ぜる。