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地域不明 / サラダ
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キャベツサラダ 4
キャベツを下処理し、玉ねぎの皮をむき、どちらもごく細いせん切りにするか、すりおろす。にんにくをつぶす。フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、玉ねぎ、キャベツの順に加える。塩で味を付け、キャベツが柔らかくなり始めたら火から下ろす。温かくしても冷たくしても供することができる。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
キャベツを下処理し、玉ねぎの皮をむき、どちらもごく細いせん切りにするか、すりおろす。
にんにくをつぶす。フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、玉ねぎ、キャベツの順に加える。塩で味を付け、キャベツが柔らかくなり始めたら火から下ろす。
温かくしても冷たくしても供することができる。