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地域不明 / サラダ
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キャベツサラダ 2
キャベツを極細のせん切りにし、塩を振って約1時間置き、水気を絞る。酢、砂糖、水少々を混ぜてドレッシングを作り、キャラウェイシードを加えてキャベツにかける。よくあえ、涼しい場所で置く。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
キャベツを極細のせん切りにし、塩を振って約1時間置き、水気を絞る。酢、砂糖、水少々を混ぜてドレッシングを作り、キャラウェイシードを加えてキャベツにかける。よくあえ、涼しい場所で置く。