世界の食卓.com

地域不明 / サラダ

Wikibooks(洪)

ズッキーニのサラダ

ズッキーニは皮をむかずにスライサーで薄切りにする。トマトも皮をむかずに薄切りにする。玉ねぎは皮をむき、輪切りにする。ロックフォールチーズを目の細かいおろし器でおろし、塩とヨーグルトを加えてミキサーにかけ、野菜にかける。細かく刻んだディルを振り、全体を混ぜ合わせる。

材料

人数4人分

作り方 全3工程

  1. ズッキーニは皮をむかずにスライサーで薄切りにする。トマトも皮をむかずに薄切りにする。玉ねぎは皮をむき、輪切りにする。

  2. ロックフォールチーズを目の細かいおろし器でおろし、塩とヨーグルトを加えてミキサーにかけ、野菜にかける。

  3. 細かく刻んだディルを振り、全体を混ぜ合わせる。