写真なし
地域不明 / サラダ
Wikibooks（洪）
ビーツのサラダ
ビーツをゆでて冷ます。皮をむいて輪切りにし、ボウルに入れる。りんごの皮をむいて薄切りにし、ビーツに加えて酢をかける。 その間に玉ねぎをごく細かく刻み、ヨーグルトと塩を混ぜてビーツに加える。 大豆もやしを混ぜ、冷やして供する。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
ビーツをゆでて冷ます。皮をむいて輪切りにし、ボウルに入れる。りんごの皮をむいて薄切りにし、ビーツに加えて酢をかける。
その間に玉ねぎをごく細かく刻み、ヨーグルトと塩を混ぜてビーツに加える。
大豆もやしを混ぜ、冷やして供する。