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オテロ(ぶどう)アイスクリーム

調理時間:20分。

材料

人数8人分

作り方 全3工程

  1. ぶどうは房から外して洗い、水気を切ってミキサーでつぶす。

  2. 種が入らないように裏ごしする。果肉に生クリーム以外の材料を混ぜ、最後に生クリームを加えて十分に泡立つまで混ぜる。

  3. アイスクリームメーカーに注ぎ、機器の説明に従って凍らせる。