ヘーゼルナッツチョコレートアイスクリーム

作り方 全3工程

1. 1

   ヘーゼルナッツとヘーゼルナッツ入りチョコレートを合わせ、できるだけ細かく挽く。卵黄、粉砂糖、塩をミキサーに入れて白っぽくなるまで混ぜ、牛乳と挽いたチョコレートとナッツを加える。

2. 2

   泡立って均一になるまで混ぜる。すぐにアイスクリームメーカーに注ぎ、機器の説明に従って凍らせる。

3. 3

   アーモンド入りチョコレートでも同様に作ることができる。