プンチアイスクリーム（ラムとあんずジャム入り）

作り方 全3工程

1. 1

   あんずジャム、はちみつ、ラム酒、塩、レモン汁をミキサーに入れる。

2. 2

   牛乳少量を加えて混ぜ、残りの牛乳と生クリームをすべて加えて泡立つまで混ぜる。アイスクリームメーカーに注いで凍らせる。

3. 3

   完全に凍る前に、回転しているアイスクリームにスポンジケーキのくずを少しずつ加え、そのまま凍らせる。