写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
くるみを粗く刻む。フライパンにブラウンシュガーとくるみを入れ、くるみに薄いカラメルの膜がつくまで炒る。凍ったままのフルーツ、生クリーム、砂糖をミキサーに入れ、低速でかくはんする。デザートグラスに盛り、泡立てた生クリーム、ローストしたアーモンド、くるみをのせて提供する。
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
くるみを粗く刻む。フライパンにブラウンシュガーとくるみを入れ、くるみに薄いカラメルの膜がつくまで炒る。凍ったままのフルーツ、生クリーム、砂糖をミキサーに入れ、低速でかくはんする。デザートグラスに盛り、泡立てた生クリーム、ローストしたアーモンド、くるみをのせて提供する。