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フルーツ入りセモリナ団子

フルーツ入りセモリナ団子

材料

人数4人分

作り方 全3工程

  1. ゆでた大きめのじゃがいも3個を温かいうちにつぶし、マーガリン大さじ1を混ぜる。

  2. 卵黄1個分、セモリナ粉大さじ3、小麦粉大さじ1~2を加えてこねる。

  3. プラム、あんず、サワーチェリーなど好みの具を包んで団子にする。沸騰した湯で約10分ゆでる。