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地域不明 / 副菜
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トマトのチーズ焼き
トマトはロールパンを割るように横半分に切り、油を塗った天板に切り口を上にして並べる。切り口に塩を振り、それぞれにサワークリームを少量のせ、チーズとパプリカパウダーひとつまみを振ってオーブンで焼く。チーズは焦げ色がつくと苦くなるため、焼き色をつけないようにする。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
トマトはロールパンを割るように横半分に切り、油を塗った天板に切り口を上にして並べる。切り口に塩を振り、それぞれにサワークリームを少量のせ、チーズとパプリカパウダーひとつまみを振ってオーブンで焼く。チーズは焦げ色がつくと苦くなるため、焼き色をつけないようにする。