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地域不明 / デザート
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メロンソルベ
皮をむいて薄切りにしたメロンの果肉をつぶし、レモン汁と砂糖を加える。よく混ぜ、粒が残る場合はミキサーにかける。冷やし、上から生クリームを注ぐ。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
皮をむいて薄切りにしたメロンの果肉をつぶし、レモン汁と砂糖を加える。よく混ぜ、粒が残る場合はミキサーにかける。冷やし、上から生クリームを注ぐ。
地域不明 / デザート
皮をむいて薄切りにしたメロンの果肉をつぶし、レモン汁と砂糖を加える。よく混ぜ、粒が残る場合はミキサーにかける。冷やし、上から生クリームを注ぐ。
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
皮をむいて薄切りにしたメロンの果肉をつぶし、レモン汁と砂糖を加える。よく混ぜ、粒が残る場合はミキサーにかける。冷やし、上から生クリームを注ぐ。