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インターナショナル／定番 / ソース・調味料
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チョコレートソース
水と牛乳を合わせて沸騰させる。ココアパウダー、小麦粉、砂糖を混ぜる。熱い液体を少量加えて温度をならしてから、残りの熱い液体に加える。バニラシュガーとラム酒風味の香料を加え、しっかり煮立たせる。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
水と牛乳を合わせて沸騰させる。
ココアパウダー、小麦粉、砂糖を混ぜる。熱い液体を少量加えて温度をならしてから、残りの熱い液体に加える。バニラシュガーとラム酒風味の香料を加え、しっかり煮立たせる。
作りたてを提供する。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
