写真なし
地域不明 / スープ・汁物
Wikibooks（洪）
ルーのスープ 2
少量のバターにキャラウェイシードを加え、はじけるまで炒める。小麦粉を加え、薄茶色になるまで加熱する。焦げやすいので炒めすぎないようにする。あらかじめ用意した水を混ぜながら注ぐ。好みで焼いたロールパンやパンの角切りを添え、温かいうちに供する。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
少量のバターにキャラウェイシードを加え、はじけるまで炒める。小麦粉を加え、薄茶色になるまで加熱する。焦げやすいので炒めすぎないようにする。あらかじめ用意した水を混ぜながら注ぐ。好みで焼いたロールパンやパンの角切りを添え、温かいうちに供する。