ベリーのムース

作り方 全4工程

1. 1

   生クリームを泡立て、砂糖大さじ1を加えてしっかりと泡立てる。

2. 2

   果物を洗って水気を切り、ミキサーにかけて砂糖を加える。

3. 3

   できたクーリを目の細かいこし器に通し、へらで泡立てた生クリームに優しく混ぜ込む。

4. 4

   冷蔵庫で冷やしておく。