写真なし
材料
人数
- 砂糖125g
- 生クリーム125g
- バニラパウダーまたは塩(お好みで)塩は少量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
材料を小鍋に入れて加熱し、へらでは混ぜず、鍋を揺すって混ぜる。
濃いきつね色になり始めたら、抜き型またはキャラメル型に流し入れる。
冷ましてから密閉容器に入れて保存する。
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
材料を小鍋に入れて加熱し、へらでは混ぜず、鍋を揺すって混ぜる。
濃いきつね色になり始めたら、抜き型またはキャラメル型に流し入れる。
冷ましてから密閉容器に入れて保存する。