世界の食卓.com

地域不明 / デザート

Wikibooks(仏)

ポティマロンのフラン(かぼちゃプリン)

材料

人数8人分

作り方 全4工程

  1. かぼちゃを洗い、弱火で蒸す。

  2. かぼちゃの半量を卵と混ぜ、砂糖と豆乳を加える。

  3. 残りのかぼちゃを角切りにし、生地に加える。

  4. オーブンで25分焼き、盛り付ける。