写真なし
材料
人数元のレシピ：2人分
- 卵4個
- 砂糖200g
- レモン汁大さじ1（レモン1/2個から搾る）
- 牛乳または植物性ミルク300ml
- 小麦粉180g
- りんご4個
- バニラエッセンスまたはシナモン小さじ1
- 油大さじ4（60ml）
- 重曹小さじ4
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
りんごをくし形に切る。半量を電子レンジ対応のボウルに入れ、牛乳、卵、砂糖、小麦粉を加えながら混ぜ、生地を作る。
残りのりんご2個分を加え、電子レンジで600W、5分加熱する。
5分休ませてから、1000Wで7分加熱する。
器に盛って供する。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
