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地域不明 / 副菜

Wikibooks(西)

ズッキーニの電子レンジ調理

材料

人数1人分元のレシピ:1人分
  • ズッキーニ2本
  • トマトまたは炒めトマトソース400g
  • チーズ
  • エメンタールチーズ100g
  • オレガノ
  • 塩・こしょう好みの量

作り方 全7工程

  1. ズッキーニを洗って皮をむき、小さな輪切りにし、電子レンジ対応の容器(専用袋、ガラス製またはシリコーン製の器など)に入れる。

  2. ふた、皿、またはラップで覆い、電子レンジの最大出力で10分加熱する。

  3. 余分な水分を捨てる。

  4. 電子レンジから取り出し、トマトと角切りチーズをのせる。塩とこしょうをひとつまみずつ、すりおろしたエメンタールチーズ、たっぷりのオレガノを加える。

  5. 再び電子レンジで5分加熱し、チーズを溶かして味をなじませる。

  6. 生ハム、加熱ハム、またはチョリソーの小さな角切りを加えてもよい。

  7. 熱いうちに供する。