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地域不明 / 主菜

Wikibooks(西)

鶏むね肉の電子レンジ蒸し

材料

人数4人分元のレシピの分量:1人分以上
  • 鶏肉
  • 調味料(スパイスミックス)
  • 甘口ワインワイングラス1/2杯

作り方 全5工程

  1. 電子レンジ対応の皿または容器に鶏肉を入れる。

  2. 塩、こしょう、タラゴン、エルブ・ド・プロヴァンス、オレガノ、少量のオリーブオイル、ワインで味をつける。

  3. 好みでクミンパウダーやパプリカパウダーなどを加え、にんにくと油に混ぜ合わせる。

  4. よく混ぜる。

  5. 好みで皿または蓋をかぶせ、電子レンジで10分間加熱する。