チョコバナナケーキ

作り方 全13工程

1. 1

   生地の材料をすべてよく混ぜる。

2. 2

   油脂を塗った底の外れるケーキ型に生地を入れる。

3. 3

   180°Cに予熱したオーブンで約20分焼く。

4. 4

   焼き上がったらケーキ台を網の上で冷ます。

5. 5

   ケーキ台が高すぎる場合は、上面を少し切り落とす。

6. 6

   冷めたケーキ台にジャムを塗る。

7. 7

   バナナを半分に切り、ケーキ台に並べる。

8. 8

   ケーキ台の周りにケーキリングをぴったりとはめる。

9. 9

   ケーキ用ゼリーの素を全量、表示どおりに煮て作る。

10. 10

    沸騰しているゼリー液にチョコレートを入れ、泡立て器で混ぜて完全に溶かす。

11. 11

    熱いが沸騰はしていない状態でケーキ台に注ぎ、冷ます。

12. 12

    生クリームを保形剤とともに泡立て、固まったチョコレートの層の上にのせる。

13. 13

    ココアパウダー、チョコレートフレーク、チョコスプレーなどで好みに飾る。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）