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地域不明 / 前菜

Wikibooks(カタルーニャ)

アスパラガスのセイボリーケーキ

義母のアスパラガスケーキ。

材料

人数6人分

作り方 全5工程

  1. アスパラガスを手で絞り、十分に水気を切る。水分が多く残るとケーキが固まらない。

  2. すべての材料を一緒にミキサーにかける。

  3. 型にバターを塗り、生地がくっつかないようにする。

  4. 180°Cのオーブンで30分焼く。

  5. 冷まして仕上げる。